
本日の材料。
油を敷いたホットプレートに、ワインとタバスコ以外の材料を適当な大きさに切り上記の順に並べる。
途中経過。6歳の娘でもできます☆
すべてを乗せ、全体的にグツグツし出したらワインを振りかけて蓋をして火が通るまで蒸し焼きにする。
仕上がりに追加の粉チーズをお好みで振る。
08/08/31夏休み最後の思い出に作ってみました。
白ワインがなかったので日本酒で代用。
思ったよりアッサリした仕上がりになりました。食べるときにケチャップを使いました。コクの薄さは・・・ピザソース不足?
アッサリなので量は食べられました。本日はバゲットで。改良の余地ありです。次は炒めたミンチやベーコンなど肉気を増やそうかな
簡単で豪快でこれ一つで大満足な、子どもから大人まで
楽しめる上沼さんらしいレシピですよね。
お餅をgetしたら写真撮るためにも作らなくては!