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レシピID :632179

ヘルシーバーグ♡

大豆とマグロのヘルシーハンバーグです♪

材料 ( 8個分 )

マグロ(切りおとし)
適量
大豆の水煮
1パック
白ねぎ
1本
玉ねぎ
1/2コ
1コ
薄口醤油
大さじ 1
大さじ 1
片栗粉
大さじ 1
生姜すりおろし
小さじ 1/2
牛乳
小さじ 1
パン粉
1/2カップ

1

マグロ・大豆・白ネギ・玉ねぎはFPでみじん切りにする。

2

パン粉以外の材料をボールに入れ混ぜる。

3

すべて混ざったらパン粉を2回に分けて加え、さらに混ぜる。

4

しっかり混ぜ、好きな形に成型し、中火で焼く。

5

焼きあがったらお好みのソースをかけて頂きます♪

コツ・ポイント

我が家ではおろしポン酢・ゴママヨソース(シソ入り)などで頂きます。
マグロ以外のお魚でも美味しいですが、お酒と生姜は生臭さを取るのに必ず入れてくださいね~

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日: 08/08/24
お魚のハンバーグにTry!

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