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レシピID :632372
簡単♪野菜たっぷりチャウダー
2008.10.3話題入り♪材料を切っちゃえば、火にかけて出来上がるまで１５分！子供と一緒に作る簡単チャウダーです♪
材料 （ 大人１人＋子供２人分 ）
ベーコン
２０ｇ（２枚くらい）
玉ねぎ
４０ｇ（中1/6くらい）
人参
２５ｇ（小1/3くらい）
キャベツ
４０ｇ（葉１枚くらい）
冷凍コーン
大さじ３杯
油
大さじ１
コンソメ（固形）
１個
小麦粉
大さじ２
牛乳
４００ｍｌ
塩 こしょう
適量
あれば 飾り用のパセリ
適量
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1
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★ 材料を切る ★
コーンよりも一回り大きな四角にすべての材料を切っておきます。
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2
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冷凍コーンと調味料は計っておきます。
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3
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鍋に油を入れて中火にかけ、ベーコンを軽く炒めます。
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4
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野菜をすべて入れ、人参が柔らかくなるまで炒めます。
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5
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火を弱火にして、小麦粉を入れます。白く粉っぽいところがなくなるまで混ぜます。
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6
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牛乳を、始めは100mlくらい入れて、⑤とよく混ぜます。なじんだら、残りの牛乳を３回くらいに分けて入れ、かき混ぜます。
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7
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火をやや強めの中火にして、混ぜながらとろみをつけていきます。味見をして薄いようなら塩こしょうで味をととのえてください。
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8
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器によそってパセリを散らして完成です。
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9
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2008.10.3話題入りいたしました♪作ってくださった皆さんありがとうございました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
79件
(65人)
このレシピ牛乳沢山使えます^▽^気に入ってもらえて嬉しいです
お子さんに気に入ってもらえて嬉しいです♬ありがとう♬
あるもので作れるって嬉しいですよね。嬉しいコメントに感謝♪
野菜が美味しく食べられますよね^^嬉しいコメありがとう♪
有難うございます♬少量なのであっという間に食べちゃいますよね
南瓜入り美味しそう♡娘ちゃんもたくさん食べてくれたかな^‐^
私も作ってもらえてとっても嬉しいです。定番にしてもらえて感激
朝ご飯にスープ温まりますよね。作ってくれて嬉しいです。
日記共感嬉しい♪寒い時はチャウダー温まりますよね。ありがとう
大好きな味なんて感激♪チャウダー意外と簡単に出来ますよね^^
カップが可愛いですね～♪美味しそうなレポ有り難うございます☆
寒い時にはチャウダーだよね♪いつも作ってくれて嬉しいです♪
コメント