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レシピID :632408

豚肉と筍ピーマンのピリ辛炒め!

豚肉と筍ピーマンのピリ辛炒め!
豚肉と、筍、ピーマンを醤油味のピリ辛い炒め物です!ビールのアテにも!ご飯にもピッタリです!

材料 ( 3人分 )

豚バラ肉
200グラム
1パック
ピーマン
4個
●醤油
大匙2
●塩コショウ
少々
●酒
大匙1
●鶏ガラスープの素
小匙2
●一味唐辛子
少々
ゴマ油
小匙2

1

筍、ピーマンは適当な短冊切りにします。
豚肉は食べやすい大きさに切ります。

2

フライパンを熱してごま油を敷き、豚肉を炒め、酒をかけて炒めます。

3

豚肉の色が変わったら、筍とピーマンを加えて炒め、醤油、塩コショウ、鶏ガラスープの素で味付けをします。

4

最後に一味唐辛子を加えて味をみて炒めたら出来上がりです。

コツ・ポイント

一味唐辛子はお好みで加減してくださいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (17人)

11/10/06

写真

ごはんにあう!

ふわふわわん

ごはんい合いますよね^^ありがとうございました。

11/10/05

写真

うまし!です。

ふわふわわん

うましですか!ありがとうございました。

11/05/25

写真

バラ肉のうまみにピリッと一味が効いてます^^。

norikeiママ

いつもありがとうございます。一味は美味しいですよね♪

11/05/21

写真

一味唐辛子が少々ながらいい感じでした。

:momo:

ありがとうございました。一味唐辛子ポイントになりますよね。

10/09/18

写真

写真は×ですが、ご飯を片手にガッツリ!!歯ごたえもすきです。

macous

ありがとうございました。歯ごたえもありますよね♪(^^)

10/06/13

写真

一味なしで。作っている時からとってもいい匂いでご飯が進む味だね!

マッハママ

とても美味しそうですね~♪一味なしでも大丈夫ですねありがとう

10/05/02

写真

この味付けめっちゃ美味しかったです!素敵なレシピ☆ありがとう♪

あやひろゆり

こちらこそ、美味しそうな写真に感激です。ありがとうございます

10/04/28

写真

美味しいです。

黄さん

わあ~♪とっても美味しそう!ありがとうございました。

10/04/22

写真

簡単に美味しく出来ました(*・∀・)ご馳走様でした~♪

★みい★

簡単ですよね~♪嬉しいです。ありがとうございました(^^)

10/04/19

写真

たけのこの消費に。簡単で美味しくいただきました☆

ちはにゃんようにゃん

ありがとうございました。たくさん筍食べれましたか?(^^)

09/10/26

写真

娘のために一味は後付けで♫でもご飯にもお酒にも合って美味❤

charlie57

とってもステキな写真ですね♪嬉しいです。ありがとうございます

09/09/27

写真

シンプルな味付けだけどホントにウマ×②だ~♡ごはんおかわり~♬♪

ケロのん

シンプルだけどご飯が進みますよね~♪ありがとうございました。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/08/29
子供の頃から母に作ってもらってた大好きなおかずです。
ピリっと辛くてご飯によく合います!
ビールのアテにもなりますよ~!

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