*いんげんともやしの炒め物*
レシピID:632458
いんげんの切り方がポイント*こうすると食感が良いです*
材料 （ 4人分 ）
| いんげん | 1袋 |
| もやし | 1袋 |
| 人参 | 1/2本 |
| 油 | 小さじ1 |
| 塩・こしょう | 各少々 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 白すりゴマ | 大さじ1 |
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1
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いんげんは斜めの薄切りにする。人参はせん切り。
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2
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フライパンに油を熱し（ごま油でもオリーブ油でも）人参・いんげんを炒め、軽く火が通ったらもやしも加え強火でざっと炒める。
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3
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調味料・すりゴマを加えて、出来上がり！
コツ・ポイント
いんげんは、斜めの薄切りにすると美味しくなぁる♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/08/25
実家の母がよく作っていました*
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