料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
茹でたとうもろこしの身を包丁で切り落とす。人参は輪切り。玉ねぎは繊維を断つように薄切りに。
鍋にオリーブ油を熱し、玉ねぎ、人参をよく炒める。とうもろこしも加え、ひたひたの水・調味料を入れコトコト・・・
少し水分が少なくなってきたら、ミキサーに入れ、なめらかに!ここで牛乳100cc位入れ、mix*
(よりなめらかにしたい方はココで漉してください*Usapiyo家ではそのままです。)鍋に戻します。
残りの牛乳、調味料を加え、味を整えます*あったかいのも、冷たいのも美味しいです♪
08/08/31
北海道産とうもろこしで美味しいポタージュ完成!既に2回リピです♪
apricot824
うれしい♪ありがとうございます!旬のうち沢山食べたいですね*