にんじん救済☆冷凍保存
Description
にんじんも生で冷凍できるんです
材料
好きなだけ
冷凍保存用ストックバック
1枚
作り方
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1
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にんじんを好みの大きさに切り、冷凍ストックバックにいれ冷凍庫で保存
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2
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3
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4
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コツ・ポイント
右はカレー用の1cm角の冷凍にんじん左は、しりしりやサラダ用の細切りにんじんの冷凍です。
冷凍にんじんは、料理に使うと早くやわらかくなるのでスピード料理にかなり使えます!
大きすぎると中が巣っぽくなるので小さめ、細めにカットしてください
冷凍にんじんは、料理に使うと早くやわらかくなるのでスピード料理にかなり使えます!
大きすぎると中が巣っぽくなるので小さめ、細めにカットしてください
このレシピの生い立ち
ミックスベジタブルはゆでたにんじんだけど、生のにんじん冷凍できる?やってみたらできました!
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