なすの冷凍保存☆ by かりんこママ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが112万品

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

1: ナスは洗ってヘタを切り落として、食べやすい大きさにカットする。

2: たっぷりのお水にナスを入れて、10分くらいアク抜きをする。

3: 清潔なタオルやキッチンペーパーで②のナスの水気を拭き取る。

4: 冷凍保存袋へ入れて空気を抜いてチャックをして冷凍庫へ☆

5: ✿09'1.29皆様のお陰で話題入りさせて頂きました✿
ありがとうございました<(_ _)>

コツ・ポイント

保存袋に入れる前に軽く水気を拭き取って下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

100件 (96人)

12/01/21

ナスって傷みやすいけどすごく大好きなのでめちゃ助かります！

えりんごT

大好きな食材、いつでも使えると便利ですよね♪レポありがとう♡

12/01/19

長期不在前に使い切れなかった…冷凍庫で一時冬眠！愛しい茄子救済♡

紫乃ﾏﾏﾝ♥

冷凍できると便利ですよね♪お試しありがとうございました＾＾

11/11/04

お久し振りです♬元気にしてますか？なすの救済に手軽助かりました★

れぴぱく

ご無沙汰してま～す♪れぴぱくちゃんも元気かな?!レポありがと

11/10/27

しなしなナス救済！慌てて使わなくても済みました。感動〜☆

飲んべー奥さま

いっぱい救済されてよかったです♪レポありがとうございました✿

11/10/14

ちょっとやばい茄子に気付き急いで冷凍大助かり！これからは即冷凍❤

REI_MAM

お試し頂き感謝です♪茄子が無駄にならなくてよかったですね♡♥

11/09/20

長期不在前に捨てようと思ったけど、このレシピに出会えて感謝です♬

Michonchon

おなすさん、捨てられなくてよかったです♡￫ܫ￩♡レポ感謝♡♥

11/09/12

道の駅で大量のなす購入♪保存ができて嬉しい♪色々活躍しそうです！

HALBAL1975

すっごくたくさん買われたんですね♪冷凍できると便利ですよね☆

11/08/14

沢山頂いたナス。冷凍保存出来るなんて大感激！助かりました〜^^♪

ゆきらっくま

すっごくたくさん頂いたんですね♪冷凍できると便利ですよね^^

11/08/09

すげぇ〜冷凍出来るの知りませんでした!助かりました

いをりんまん

お試しありがとうございます♪たくさん冷凍できましたね(^^)

11/08/03

いっぱいあって困ったけどこれなら楽チンですね♬感謝❤

rhmt

お試し頂き感激です♪冷凍できると助かりますよね(^▽^)

11/07/26

父の畑で沢山採れたので冷凍保存★ステキレシピ感謝★

きゃなすけ

この時期たくさんナスが採れますよね♪こちらこそレポありがとう

11/07/25

実家から沢山貰ったので冷凍に♪２袋分、何に使おうかな？

kana89626

どんなお料理になるか楽しみですね♪レポありがとうございました

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このレシピの生い立ち

公開日： 08/08/25

毎年、家庭菜園のナスがたくさん収穫できるので下処理して冷凍庫へストックしておきます。

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なすの冷凍保存☆

材料

1

2

3

4

5

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