«ひぃこちゃんのレシピ (2品)
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簡単サンマごはん

レシピID:632587
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旬の秋刀魚が美味しくいただけます。
おかわりを何杯もしちゃいますよ!

材料 ( 4人分 )

さんま  二尾
米  二合
しょうゆ  大さじ2
酒  大さじ1強

1

さんまをグリルで焼く
(米一合に対し、さんま一尾)

2

写真

おコメを研ぎ、通常の水加減でセット。
醤油大2、酒大1強を入れて混ぜ、炊飯器に焼いたさんまを入れてスイッチオン。

3

写真

炊けたら骨とワタを丁寧に取り除き、掻き混ぜたら出来上がり!!

コツ・ポイント

炊飯器に入れて炊くとき、秋刀魚のワタを取り除かない方が、えぐみが出て美味しくなります。
苦手な人は、取ってくださいね♡
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/08/26
母の秘伝の料理です!!

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