ホタルイカのパスタ
レシピID:632749
簡単・スピーディーでホタルイカを堪能できるパスタです
材料 （ 2人分 ）
| パスタ | 200g |
| ほたるいか（ボイル） | |
| 20パイくらい | |
| にんにく（みじん切り） | |
| 1カケ | |
| オリーブオイル | 大さじ4 |
| 塩 | 適量 |
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1
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ホタルイカが生の場合は湯通しする程度にボイルする
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2
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パスタを茹で始める 。
パスタが後4~5分くらいで茹であがるころに・・・
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3
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フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ香りが出るまでいためる
（焦がすと台無しになってしまいます）
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4
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３にホタルイカを入れ混ぜ合せる程度にいためたら、すぐにパスタ、塩を入れて軽く炒めて出来上がり
コツ・ポイント
ホタルイカは茹で過ぎないほうがGooです
仕上げにアサツキなんて散らすと見た目もキレイでいいかも
仕上げにアサツキなんて散らすと見た目もキレイでいいかも
このレシピの生い立ち
公開日：08/08/25
ボイルしたミソのコクは絶対パスタに合うはず！!
と思い立って作ってみました。
旦那さんにはかなり好評でした。
と思い立って作ってみました。
旦那さんにはかなり好評でした。
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