
| お米 | 1・5合 |
| 豚肉 | |
| スライスのやつ4枚ぐらい | |
| ねぎ | 好きな人は多めに |
| 卵 | 1~2個 |
| だしの素 | 小さじ2分の1 |
| 中華だし | 小さじ2分の1 |
| しょうゆ | |
| フライパン2回しぐらい | |
| 塩・コショウ | 適量 |
| お酒 | 大さじ1 |
お肉は一口大、ネギはみじんこにしとく☆
フライパンは油を敷かずお肉を炒める。くっつくフライパンなら油敷いてください。しかなくても十分美味しいです。
お肉をフライパンの端に寄せて卵をグチャ②にする。で、ご飯を入れて塩・コショウ・ネギ・ダシ類を入れてかき混ぜる。
その後にしょうゆを鍋肌から入れ少し焦してからかき混ぜ最後にお酒を回しいれ少し混ぜ出来上がり(´艸`)
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