
鶏肉は、一口大(小さめ)に切り、すりおろしにんにく、塩こしょうを揉みこむ
サラダ油で、鶏肉を炒め、火が通ったら、食べやすい大きさに切った冬瓜を投入。油がまわったら、だし汁を注ぐ。
煮立ったら、薄口しょうゆ、こいくち醤油、塩、こしょうで味を調え、白ゴマを加え、ごま油をたらす。
仕上げに小葱を散らして完成。
11/09/08
うわぁ♡ プーニーさん、今年も思い出してくれて有難う!
10/10/07
りぴ宣言頂きましたー!和歌子ちゃんさん嬉しれぽ有難う♥
10/10/04
さっそくのリピ有難うございます!めちゃ嬉しいです(^O^)/
10/10/01
プーニーさん!何度もリピしてくれて本当に嬉しいです。有難う!
10/09/21
わーい!リピ゚宣言頂きました~♥ペロティさんれぽ有難う!
10/09/15
胃は大丈夫ですか?お大事にして下さいね!!&れぽ有難う!
10/07/27
まぢですか!?なんと嬉しいれぽ!感激です。どうもありがとう。
09/08/04
すごく嬉しいれぽありがとう!良かったら、また作って下さいね♪
08/11/29
豪快でカッコイイ!戦うコオクサン、つくレポありがとう!
08/09/04
冬瓜料理一発目に選んでくれてありがとう!ニラ良いですね~♪
08/08/29
初めての冬瓜料理に選んでくれてありがとう!!
08/08/26
豚も美味しそうですね!ちなみに牛もイケます♪ありがとう!!