タパス tosta de jamon
レシピID:633015
生ハムの簡単で美味しい食べ方紹介します！
美味しい生ハムが手に入ったら是非挑戦してみて♪
美味しい生ハムが手に入ったら是非挑戦してみて♪
材料 （ 一人分 ）
| 生ハム(手に入るならスペイン産ハモンイベリコがおすすめ) | |
| 数枚 | |
| トマト | 半分 |
| にんにく | ひとかけら |
| オリーブオイルできればエキストラバージン | |
| 少々 | |
| バゲット | １、２スライス |
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1
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トマトはおろし器を使ってすりおろしておきます。
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2
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バゲットはスライスして軽くトーストし風味付けににんにくを表面にすりつけます。
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3
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２の上に１のトマトをのせ、その上に生ハムをのせます。
お好みでオリーブオイルを上にたらしたら完成！！
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4
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コツ・ポイント
作る前に生ハムは必ず前もって冷蔵庫から出しておき常温に戻しておくのがポイントです。
このレシピの生い立ち
公開日：08/08/26
スペインではかなりおなじみの最高級生ハム、ハモンイベリコ。スライスしてあるのを普通に食べるのが一般的だけどこうやってタパスとして出てくるバルもあります。普通に食べても美味しいけどこうやって食べるのが私は結構好き。簡単なので紹介します。
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