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レシピID :633084

★キャベツクリームのフィットチーネ★

★キャベツクリームのフィットチーネ★
金のパスタが当選したので作りました♪
旦那さんの大好きなパルメザンチーズを
たっぷり入れたら◎!!

材料 ( 2人分 )

パスタ
2人分
にんにく
ひとかけら
オリーブ油
大2
ブイヨン
固形1/4+お湯1/4カップ
白ワイン
大2
生クリーム
1/4カップ
パルメザンチーズ
大2(以上お好みで)
塩こしょう
適量

1

フライパンににんにく、オリーブ油を入れ弱火で炒める。香りが出たらキャベツ、ブイヨン、白ワインを入れる。(パスタも茹でる)

2

キャベツがしんなりしたら、生クリーム、パルメザンを加えて少し煮詰める。塩こしょうで味を調える。

3

パスタは表示の1分前でお湯をきり、②とあえる。

4

お皿にパスタを盛り、薄く削ったパルメザンチーズをお好みでかける。

コツ・ポイント

粉チーズではなく、できればおいしいパルメザンチーズ(かたまり)があるとよいです♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/06/01

写真

安材料使用ですが美味しく出来ました!クリームに贅沢チーズ感美味~

ちばたま

わぁぁ!春キャベツが美味しい時期になりましたね☆レポ感謝♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/08/26
おいしいパスタが抽選であたり、
おいしいパルメザンチーズが家にあったので
作りました♪

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