ヤングココナツ★ヨーグルトゼリー
McFinn
材料
（4人分）
○ヤングココナツ果汁
250cc
○ヨーグルト
150cc
○牛乳 or 生クリーム
200cc
○コンデンスミルク
大さじ４
10g
ヤングココナツ果肉
あるだけ
チェリージャム（お好みの物）
適量
作り方
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1
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○の食材をすべて混ぜ合わせて、なべに入れて火にかけて少し沸騰させます。
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2
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大さじ４くらいの水でゼラチンをふやかし、レンジで20秒ぐらいかけ溶かします。
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3
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１の中にゼラチンを入れ、よく混ぜて型に入れあら熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。
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4
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ゼリーが固まったらココナツの果肉を細かく刻んだものと、チェリージャム（お好みの物でOK）を乗せて完成！
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コツ・ポイント
ゼリーが少し分離して上の方がヤングココナツ果汁が濃かったので、全体的に混ぜて食べるとおいしかったです（＾＾；）
手順１で、先に果汁だけ火を通してから混ぜても良かったかもしれません。
手順１で、先に果汁だけ火を通してから混ぜても良かったかもしれません。
このレシピの生い立ち
<a href="http://cookpad.com" target="_blank"><img を使ってヤングココナツとヨーグルトでゼリーを作ってみました。
レシピID : 633101
公開日 : 08/08/26
更新日 : 08/08/28
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