
| 大根 | 2/1本 |
| ベーコン | 6~7枚 |
| 水 | 400cc |
| めんつゆ(3倍濃縮) | |
| 大さじ4(60cc) | |
| 酒 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| ■ あればお米のとぎ汁 | |
大根は皮を剥き5センチくらいの輪切りにして面取りをしたらお米のとぎ汁(水でもOK)でコトコト大根に火が通るまで煮ます♪
ベーコンはお好みの太さで切ります♪我が家では3・4センチくらいかな♪
大根に火が通ったら1度水で洗います♪
鍋にベーコン・水(400cc)・調味料を全て入れてコトコト煮込みます♪
だいたい15分くらい煮たら後は火を止めて含ませ煮でOKです♪
ふんわりしょこらさん!(^^)!
玉ねぎINのとっても美味しそうなアレンジです❤
どうもありがとう❤
09/10/13
素敵な写真❤もちろんお料理も美味しそうですね❀ありがとう☆
09/07/30
大根ジュワ〜☆美味しいですよねぇ♪是非また作ってください
09/06/22
ウインナーでも絶対に美味しいはずですね❤二日目❤美味しそう❤
09/06/15
嬉しいコメントありがとうございます❤また作ってくださいね❤
09/06/11
うどんIN❤素晴らしいアイデア~!絶対に美味しいですよね❤
09/06/11
話題入り見て作ってくれたなんて…❤ありがとう❤娘ちゃまも❤
09/06/10
大根ちっちゃめ★味が染みてて美味しそう~❤どうもありがとう✿
09/06/09
早速のレポに感激です❤素敵なレポ❤どうもありがとう❤
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コメント