「これはピザ！」と言い張るイタリアン餅
レシピID:633360
フライパンに並べて待つだけ！ 下ごしらえいらず！どこまでもアバウトに作りたい。だってこれはピザのつ・も・り♪なんだから。
材料 （ １人分 ）
| お餅 | ２～３個 |
| ケチャップ | 適量 |
| チーズ（どんなタイプでも） | |
| 適量 | |
| 野菜（玉ねぎなど） | (薄切り）適量 |
| ベーコンやハムやエビなど | |
| 適量 | |
| 料理酒（白ワインならベスト） | |
| 大さじ１ | |
| 塩コショウ | 少々 |
| あればバジルなど | 適量 |
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1
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お餅は５mmくらいの薄切り。
ほかの材料も全て薄切り。
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2
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お餅→ケチャ→野菜・ベーコン→スパイス→チーズ→料理酒の順に重ねる。ここで点火。
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3
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料理酒をふりかけ、必ずフタをして弱火で好みの加減に焼く。目安５～６分
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4
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写真は、お餅２個と玉ねぎ・アスパラ・ほうれん草・トマト・オクラ・ベーコン・バジル・粒コショウです
コツ・ポイント
テフロン加工のフライパンがおすすめですが、ないときはクッキングシートをひいてください。
このレシピの生い立ち
公開日：08/08/26
冷蔵庫の一掃で作ったら、お餅がイイ感じ♪
ピザソースもなかったので、ケチャップ＋スパイス＋ワインで＝ピザの つ・も・り☆
ピザソースもなかったので、ケチャップ＋スパイス＋ワインで＝ピザの つ・も・り☆
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