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にんじんを薄くスライスします。私は面倒なのでピーラーでスライスしちゃいます。
もやしを熱湯でシャキシャキ感が残る程度サッ！と茹でる。まだお湯は捨てないで!!次へ→
続けてアスパラを茹でて、適当な大きさに切る。まだまだお湯は捨てないで!!次へ→
お湯が少なくなってたら足して、再度沸騰させます。そしてお肉をしゃぶしゃぶ。しゃぶしゃぶしたお肉は氷水で冷やします。
お皿にもやし、にんじん、アスパラを混ぜた物を敷く。
⑤の上に冷えたお肉を乗せてごまをかけて出来上がり♪
お好みでポン酢やドレッシングをかけて食べて下さい。
つくれぽありがとうございます♪私、ブロッコリー大好きです◎
にんじんがクルクルしてますね♪可愛い◎ﾚﾎﾟありがとです☆
苺ロール8118
