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レシピID :633571
米酢と白ワインＤＥ鶏のビネガー煮込
簡単なのにスペシャルな日にも使える優秀な一品です。ワインビネガーなしでできるのでお手軽です♪
材料 （ ２人分 ）
鶏もも肉
２枚 or ３本
玉ねぎ（みじんぎり）
１/２個
米酢
７０ｃｃ
白ワイン
３０ｃｃ
水
１００ｃｃ （１/２カップ）
固形スープの素
１/２個
砂糖
大さじ１
塩
小さじ１
オリーブオイル
適量
にんにく
ひとかけ
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フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれ熱し、鶏もも肉を皮面から入れて焼色をつける。
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①へ玉ねぎ(みじんぎり)・米酢・白ワイン・水・固形スープの素・砂糖・塩を入れ、煮立ったら弱火で蓋をして１５分煮込み完成♪
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