
今回使用したのは、ジンジャー・フレーバーのSabah Tea (マレーシア産)です。
小さめの鍋に水を入れて火にかける。沸騰したら鍋を火からおろして、紅茶とクローブを入れ、鍋に蓋をして2分間蒸らす。
2の鍋に牛乳を入れて再び火にかける。沸騰して吹きこぼれないように、弱火であたためる。
沸騰直前になったら火からおろし、茶漉しで漉しながら器に注ぐ。
お好みで砂糖、ハチミツを加える。個人的には、かなり甘くしたほうが美味しいと思います^^;
シナモンを振って召し上がれ。
11/11/29
インディア・マグカップステキ過ぎ!おしゃれなレポありがとう☆
11/10/20
湯気までばっちり描写!大人ティータイム満喫してください♪
10/12/19
ガラスのポットかわいいね!朝から作ってくれてありがとう♪
10/12/12
スターアニスがおしゃれ!かわいいレポありがとう♪
10/11/22
そちらは温かい飲み物が欲しくなる季節ですね。レポありがとう!
10/07/20
甘めが美味しいですよね。冷房冷えお気をつけて♪レポ感謝☆
10/02/20
お好みの味とはとっても嬉しいです♪茜さんれぽありがとう^^
10/02/11
粉末だと手軽ですね♪electoonさんれぽありがとう^^
10/01/28
やっぱり甘めがいいですよね!生姜ジャムに興味津々です~^0^
10/01/14
すてきなティータイムの写真ですね♪綾タンさん、ありがとう^^
09/12/15
AM3:00に作っていただけたなんて感激です!ありがとう~☆
09/12/15
わ!KTさんからつくれぽが!楽しんでもらえてうれしいです^^
初めまして~こんにちは
こちらに少しお邪魔させて下さいね
さつまいもおこわに
とっても嬉しいつくれぽを、どうもありがとうございました
優しいお色の温かみのあるお写真に
一層嬉しくなりました
今朝、こちらのチャイ・ラテを頂きました
お家で簡単にエスニックな美味しさを味わえて
朝から幸せ気分でした^^
良かったらこれからも、どうぞ宜しくお願いします♪
わざわざコメントいただきありがとうございます!
チャイラテの初レポ、とっても嬉しいです!!!
私も久々にチャイラテ作って飲みたくなりました。
こちら南半球は今寒い時期なので。。。
caramel-cookieさんのキッチンには
美味しそうなレシピがたくさんありますね!
いくつかお持ち帰りしちゃいましたよ。うふふ^m^
実はまだ、さつまいもおこわもまだ冷凍室に残っているんです^^b
こちらこそ、これからもお世話になると思います。
よろしくお願いしま~す。