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(39品)
レシピID :633885
みんな大好き♥鶏のから揚げ
マジうまいです❤
子供も大人も大好きなうちの鶏唐揚げです。
子供も大人も大好きなうちの鶏唐揚げです。
材料 （ うちは家族３人でペロリです♥ ）
鶏もも肉
２枚
☆塩コショウ
軽く２～３振り
☆ガーリックパウダー
お好みで(たっぷりがおいしい！)
★酒
大さじ２
★しょうゆ
５０ｃｃ
★にんにくチューブ
３センチ分
片栗粉
５０グラムくらい
ベーキングパウダー
大さじ１
卵
１個
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今回は熾烈な鶏肉争奪戦を勝ち抜いて(？)getした薩摩香潤鶏を使用(笑)
気になる方は６/５の日記へ❤
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食べやすい大きさに切り分けて・・・
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☆の調味料を振りかけます。
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ビニール袋用意。
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そのまま、ズボッと手にはめてしまいます。
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そのまま鶏もも肉をよーくモミモミ❤
ビニール袋はめてるから手が汚れません(笑)
ズボラ万歳❤
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次に★の調味料を１に入れて・・・
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またまた、よーくモミモミして下さい❤
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はい！またズボラ❤
そのままビニール袋で鶏肉を覆って、冷蔵庫に一時間以上入れておく。
(気になる人はラップしてね)
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卵を入れて全体にいきわたるようによく混ぜます。
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片栗粉とBPも入れて全体によーく混ぜます。
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混ぜ終わりはこんな感じです。
卵を絡めた鶏肉に粉類がなじんだらOK！
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あとは中火でカしっかり、ラッと揚げれば出来上がり♪
揚げ時間は大体５分くらいかな？
しっかり火を通して下さい。
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揚げ終わったら、しっかり油切りして下さいね❤
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以前載せてた写真❤
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きゃめままさんの
「鶏むね肉が柔らかく仕上げる方法」
ID：489781で柔らかくなったむね肉で作っても美味しい♡
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2010年4月20日話題入り感謝❤
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手順４ですが、以前は「スーパーとかに置いてる袋」と記載していました。
私は鶏肉を入れてきた袋を裏返して使っていますが
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使用後の袋に抵抗がある人もいると思いスーパーの袋と書いてしまいました。
スーパーの袋を持ち帰るのはマナー違反なので
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「スーパー等の袋」という表現は削除させて頂きました。
レシピを見て不快な思いをした方、本当に申し訳ありませんでした。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
21件
(13人)
kaiちゃん♡コメント嬉し過ぎるよぉ♡いつもありがとうね＾＾
ぷくちゃんさん☆初れぽに選んで頂けて嬉しいです！ありがと＾＾
ぺっちんさん❤⑤れぽ目どうもありがとうo(*^▽^*)o嬉❤
わわわっ!早速作ってもらえて嬉し♡とーみママちゃんありがと♡
レモンちゃん❤動物園一緒に連れて行ってくれてありがとう＾＾
いつもハンバーグお世話様です❤嬉しいコメれぽありがとう＾＾
ココアさん❤素敵なお花見弁当の仲間入りさせてくれてありがと❤
掲載遅くてごめんなさい！はらぺこモモちゃんさんありがとう＾＾
めぐちゃん♡写真からカリカリ伝わってくる♡超旨そうな唐揚げ♡
私もいつもにんにくがっつり入れちゃうよ❤ありがとうね＾＾
ぺっちんさん❤何回もりぴして下さってありがとう＾＾嬉しい❤
にんにく効きまくりでしょ❤ビールにも合うよね＾＾ありがとう❤
はるともなおさんの仰る通りです。
善意で置いて下さっている袋を持って帰るのはマナー違反ですね。
本当に申し訳ありませんでした。
私はいつも鶏肉を買ってきた時に入れてきた袋を裏返して使っているのですが
一回使った袋を使うのは抵抗がある人もいるかと思い
「スーパーとかで置いてる袋」とレシピの手順に載せてしまいました。
今、レシピの手順から「スーパーの袋」という表現を削除させて頂きました。
もしかして、このレシピを印刷してしまった方もいらっしゃるかもしれないので
このレシピの中と、自分の日記の中で、
はるともなおさんに今回ご指摘されたことを謝罪させてもらいたいと思います。
本当に申し訳ありませんでした。
日記もレシピも載せてらっしゃらないようなのでこちらに書かせて頂きました。
簡単でそして美味しい
それだけで十分です。
作り方は手順も材料も簡潔で嬉しいし
マナー違反だなんて私も知りませんでしたので、
買ったスーパーで一言「袋を一枚頂きます」とお願いしてから持って帰りました。
そしてその袋を使いました。
それで良いでしょうかね、面倒ですが。
えりほのさん、
これからも美味しいレシピを載せて下さいね。