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レシピID :633943

鶏むね肉のネギソース

鶏むね肉のネギソース
■231kcal
・たんぱく質…19g
・脂質…1g
・炭水化物…42g

※1人分

材料 ( 4人分 )

鶏むね肉
2枚
長ねぎ
2本
サニーレタス
8枚
プチトマト
8個
鶏がらスープの素
大さじ1
400cc
小さじ1
片栗粉
大さじ1
おろしニンニク
大さじ1
おろしショウガ
大さじ1

1

鶏むね肉の皮と脂を取り除き、軽く塩を入れたお湯で丸ごと茹でる。

2

長ねぎを小口切りにしたものを、水とスープの素を入れて煮る。

3

②が沸騰したら火を止め、塩・ニンニク・ショウガを加えて混ぜておく。

4

①が茹で上がったら適当な大きさにスライスし、サニーレタスの上の並べ、③をかける。

コツ・ポイント

ネギソースは確実に余ります。
もちろん、予定通りです。
このソースを冷奴や他のおかずにかけて使いまわします!(笑)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/03/09

写真

片栗粉入れすぎましたが・・・ヘルシーでお手軽でよかったです☆

じゅんきち

いえいえ、トロトロでむしろ美味しそうです♪ ありがとです!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/08/27
以前に作ったレシピから派生した。
低カロ低コストは死守しました!

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