FPで簡単！サックサク♪のココアクッキー
レシピID:634083
フードプロセッサーでガーっと混ぜるだけでできちゃう、超簡単クッキー。サックサクでいくらでも食べちゃう危険なおいしさ☆
材料 （ 直径２㎝ ５０枚くらい ）
| ★薄力粉 | 80ｇ |
| ★ココア | 15ｇ |
| ★砂糖 | 20ｇ |
| ★塩 | ひとつまみ |
| ★ベーキングパウダー | |
| 小さじ1/4 | |
| 無塩バター | 40ｇ |
| 牛乳 | 大さじ2 |
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1
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【下準備】
バターは1ｃｍ角に切って冷蔵庫で冷やしておく。
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2
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フードプロセッサに★の材料を入れ、ガーっと混ぜる。全体が均一に混ざればＯＫ
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3
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バターを入れてガーっと混ぜる。全体がサラサラッと均一に混ざればＯＫ
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4
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牛乳を追加してガーっと混ぜる。しばらく混ぜているとボロボロッと固まってくる。ラップの上などに取り出す。
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5
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手で全体をまとめて2分割にする。直径1.5～２㎝くらいの棒状にしてラップでキャンディのように包む。冷凍庫に入れておく。
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6
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冷凍庫で３０分くらい冷やしたら取り出して厚さ７㎜位に切り分け、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
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7
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１８０度のオーブンで１５分くらい焼く。（各家庭のオーブンによって調節してください)
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8
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焼けたらキッチンペーパー等の紙類に広げると余分な油分が落ちます♪
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9
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このレシピとレシピID :634073でアンパンマンクッキーです♪
コツ・ポイント
冷凍庫に入れて２週間くらい保存できます。それ以上はバターの風味がとぶのでお勧めできません（>_<）冷凍庫に長時間入れてカチカチに凍ったら、きりやすい硬さになるまで室温においてください。逆に、だれてしまったら冷凍庫に入れて固めてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(5人)
リピうれし～!!! 感謝☆感激♪おいしそうですっ！ありがと☆
好きな味なんてうれしい♪たくさん作ってくれてありがとう!!
かわいい～！！たくさん作ってくれてうれしいです♪ありがとう☆
ココナツ入りもおいしそうです～♪ れぽ感謝です☆
ビターもいいですね☆おいしくってうれしい♪れぽありがとです！
おいしそうな焼き色です♪つくれぽありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/08/27
洗い物と手間を最小限に抑えてクッキーを焼きたかったので
f＾＾;）
f＾＾;）
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コメント