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レシピID :634231
卵・乳なし☆メープルざくっさくっクッキー
卵・乳なし。ざくっさくっとした食感のクッキー。メープル風味がほんのり♪おやつにも軽食にもおつまみにもOKです。
材料 （ 天板1枚分 ）
薄力粉
80ｇ
片栗粉
40ｇ
サラダ油
20ｇ
メープルシロップ
20ｇ
塩
ひとつまみ
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1
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1、ボールに薄力粉・片栗粉をいれ泡だて器でグルグル混ぜる。
-
2
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2、1の中にサラダ油・メープルシロップ・塩を入れ、手でふんわりとすり混ぜるようにあわせます。
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3
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3、水を小さじ1づついれ、様子をみながら生地をまとめる。（今回は小さじ4でちょうどいい感じでした）
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4
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4、生地を2～3ミリの厚さに伸ばし、フォークでピケしておく。
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5
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5、予熱した180度のオーブンで25分ほどじっくり焼きます。
コツ・ポイント
生地をまとめるとき、水の量は調節しながら入れて下さい。生地をふんわりとすり混ぜ、じっくり焼くことで独特の歯ごたえがでます。甘さはほんのり程度です、お好みでメープルシロップは増やしてください。増やす場合は粉を少量増やしてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
44件
(40人)
初めまして♡ニコニコ笑顔に癒されます～有難う☆心から大感謝！
優しい味と食感を気に入って頂けとっても嬉しい☆有難う！大感謝
今回のれぽ写真もすごく可愛くてきれい☆いつも本当に有難う感謝
初めまして♡遠足のおやつに参加できてとっても光栄＆嬉☆有難う
初めまして♡美味しいと言って頂け最高に嬉☆れぽ有難う。大感謝
私らしい味だなんて照れちゃうけど嬉！温れぽいつも有難う♡感謝
蜂蜜で作成有難う♡きれいな焼きあがり美味しそう！れぽに大感謝
こんなに美味しそうに作って頂け＆コメ大感激☆本当に有難う感謝
まぁ！何て嬉しいコメント、嬉しすぎて倒れそう。本当に有難う♡
息子君に型抜きしてもらえ感激☆すごく嬉♡れぽに大感謝、有難う
初めまして♡初れぽを私のレシピで有難う。コメも激嬉♪大感謝！
ぱくぱく完食！なんて嬉しいコメント♡れぽ本当に有難う。大感謝
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