
ナスは一口大にカットし、耐熱容器に入れる。
ごま油(小さじ2)を回しかけ2~3分レンチン又はしんなりするまで炒める。
フライパンを熱してごま油(大さじ1)入れる。
ひき肉、にんにく、しょうが、豆板醤を入れて炒める。
ひき肉に火が通ったら長ネギ、●の調味料を入れ軽く炒める。
水を入れて煮立て、沸いたらナスも入れひと煮立ちさせる。
塩こしょうで味を調え、水溶き片栗粉でとろみつける。
11/12/20
ピリピリっと♪じんわり汗かいて身体ぽかぽかになりますね^^
11/08/25
りぴありがとうございます♪トロンととっても美味しそぉ^m^
11/08/17
掲載したつもりでいた。。遅くなってごめん!素敵れぽ感謝^^
11/07/07
水分量間違えたとは思えない美味しそうな仕上がりですネ^m^
11/05/31
旦那さまに気に入って頂けて良かったです~♪れぽありがとう☆
11/05/25
お口に合って良かったです~♪お好みにアレンジありがとう♪
10/12/10
マーボーナス丼美味しいですよネ~♪美味しそうなれぽありがとう
10/09/21
深い色合いと照り照り具合が美味しそぉ♪れぽ感謝です☆
10/09/17
美味しそうな色と照り具合!!素敵なれぽありがとうございますっ
10/09/11
少辛にしたのネ♪MAYOちゃん作ってくれてあんがとぉ^^*
10/08/26
豚バラも美味しいですよネ♪ひき肉で作るより好きかも~^m^
10/08/22
人参&ピーマンかな?栄養満点ですネ♪アレンジありがとう☆彡
なんて美味しそうなレシピ
見落としてたお^_^;
やっぱり話題入り?
話題入りしちゃう?
しちゃった!
.☆.+:^ヽ(∇ ̄*)o♪Congratulations♪o(* ̄∇)ノ^;+.☆.
材料そろったらきっとれぽするから~~ \(^o^)
れぽ 宣言っ?!
あ
いつのことやら・・
とにかく?
おめでとっ(*´∀`*)
じゃ
はろ~
今日も暑いね~
そして。。。
いつもいつもありがとぉ(ノ_・、)
話題入りの度に、MAYOちゃんの優しい心遣いに
感激してるのョ~♪
これね、結構辛いョ^m^
まぁ、豆板醤の入れ具合だけどね~
ついつい入れすぎちゃう
夏は、辛いのが食べたくなるんだよね~( ̄~; ̄)
いつか作ってくれるのね♪
辛く作り過ぎませんように。。(-m-)”