道産子が作る☆いくらの醤油漬け☆

調味料を耐熱容器に入れて６００Ｗで１分程加熱します。

ボウルに水を張り、塩少々入れる。
その上で筋子をばらし、ばらしたものを水に落としていきます。

筋子は両手で持って、右手の親指の腹を使って掻きだしていくとキレイに取れます。

の調味液の粗熱がとれたのを確認してから、水がきれたイクラを入れます。

冷蔵庫で１時間ほどで食べられます。

大体一週間ほどで食べきってください。