料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
にんにくをみじん切りにする。豚バラ肉は1cmくらいの厚さに切る。
鍋にサラダ油とにんにくを入れ、香りが出たら1の豚肉を入れて強火で炒める。
豚肉の両面に焼き色が付いたら、パイナップル缶を汁ごと入れ、沸騰したら灰汁を取る。
3に砂糖、塩、コショウ、ヌクマムを加えて、中火で30分~1時間煮込む。
豚肉が柔らかくなって、パイナップルに味がしみたら出来上がり。
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