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レシピID :634824

椎茸だけ★簡単♪甘辛煮

椎茸だけ★簡単♪甘辛煮
お鍋に入れて放置でOK。ご飯にも合って、お弁当にもGoodです。09年10月27日話題入り感謝♪

材料 ( 作りやすい量 )

生椎茸
正味150g位
★水
100cc
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1/2

1

椎茸の軸を落として食べやすい大きさに切る。

2

鍋に★を煮立て、椎茸を入れて火が通り味が染みるまで10~15分煮る。

3

4

コツ・ポイント

調味料はお好みで調節して下さい。
椎茸の量は大まかで大丈夫です。★に浸ればOKヾ(´ω`*)ノ

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (26人)

10/06/18

写真

安い椎茸でも、可愛いしおいしい常備菜ですね。

みほくま

しっかり味なので日持ちしますしね^^素敵なれぽありがとぉ★

10/05/22

写真

こぶりの可愛い椎茸で。ツヤツヤおいしい♪

みほくま

小ぶり椎茸可愛いですよね♪♪お口にあってよかった^^有難う☆

10/05/17

写真

美味しいね~椎茸堪能できました。また 作りたいです☆有難う^^

まあくんのおくさん

艶々〜♪お口にあって嬉しいです^^素敵なれぽどうも有難う☆

10/04/17

写真

ツヤツヤに出来ました。生しいたけなのに風味がいっぱい。

unidapyon

本当に艶々で凄く美味しそう^^素敵なれぽ有難うございます☆

10/04/01

写真

ぷりっとしてすごく美味しい(●´艸`)あっという間に完食です♪

くらら♪☆

ぷりっと感伝わります(*´∇`)お口にあってよかったです♪

10/03/12

写真

簡単!ウマイ〜♪おつまみ&お弁当にしました(^^)

脩ママ

お口にあってよかったです〜!お弁当にまで参加出来て光栄です♪

10/02/13

写真

もっと食べたいと思ったら終わってた!美味しかったのでリピします♪

えつエツ

嬉しいダブルれぽに感激です♪りぴして頂けると幸せです〜有難う

09/12/10

写真

ちょっとしょっぱいかな…と思ったらそうでもない、ご飯にぴったり!

nerachin

意外と大丈夫なんですよね^^よかった♪ぴったりのお言葉嬉し★

09/11/28

写真

肉厚そうな椎茸で☆味が染みてて美味しい♪お弁当にも♪♪

いもいも大好き

肉厚食感良くて美味しいよねッ♪お口にあってよかったわ^^感謝

09/11/21

写真

大根おろしを添えてみました( *´艸`)しっかり味だから合うね♡

nekoland

大根おろしさっぱりして美味しそう!素敵なアイディア有難う☆

09/11/15

写真

味がしみててぷりぷりでおいしい♪ご飯が進みました!ご馳走様です☆

☆kano☆

ご飯進んでくれてよかったです☆ぷりぷり感伝わる素敵なれぽ感謝

09/11/15

写真

彼氏さんも気に入って2人で白ごはんと一緒にもぐ②いただきました!

Anpanpa-n

彼氏さんにも気に入って頂けたなんて嬉しい♪2人で仲良く有難う

このレシピの生い立ち

公開日: 08/08/31
冷凍→自然解凍で水っぽくなった椎茸の消費に、ご飯にあう濃い味の甘辛に仕上げてみました。

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