
たまねぎは薄切り、にんじんは小さめに切る。りんごとたまねぎはフードプロセッサーでペースト状にする。
鍋に油、生姜、にんにくを入れ香りがたったら、たまねぎ、にんじんを炒める。たまねぎがぺたっとしてきたらシーフードも炒める。
水、ローリエ、コンソメ、ペーストにしたりんごとたまねぎを入れて中火で20分くらい煮る。
いったん火を止めてからルーを割り入れて、再び弱火でルーが溶けるまでよく混ぜ●を入れてさらに混ぜたら出来上がり。
12/01/21
コクが出ますよね♪はるちゃんマンマさんありがとう(≧∇≦)
11/05/16
rakuenさん嬉しいコメントありがとうございます^^
11/03/08
グリンピースで彩りがきれいですね♪あやラムさんありがとう^^
11/03/02
初シーフード気に入って頂けましたか?ありがとうございます♪♪
11/02/07
ご飯が丸くて可愛い盛りつけですね♪猫猫アールさんありがとう!
10/11/24
美味しそうに作って頂き感激です♪シャンペンさんありがとう^^
10/09/05
ししとう♪今度私も試してみますネ。ありがとう(*^ー^)ノ
10/08/29
休日ランチにもぴったりですね♥こん2さんありがとう(≧∇≦)
10/08/17
旦那様美味しそうに作って頂き感激です♪ありがとうございます★
10/07/20
初挑戦で美味しく出来て良かったです^^ありがとうございます★
10/07/16
とても嬉しいコメントに感激です^^そら豆ままさんありがとう♪
10/05/27
パインも良さそう♥サラダもキレイ!幸福の蹄鉄さんありがとう♪
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