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簡単★美味しいシーフードカレー

レシピID:634842
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こどもも大好きな魚介類たっぷりなシーフードカレー(=^▽^=)
ゆうーみかん ゆうーみかん

材料 （ 4〜5皿分 ）

シーフード（エビ、貝、ホタテなど）
250〜300gくらい
たまねぎ
中1こ（小なら2こ）
にんじん 1/2本
すりおろし生姜 小さじ1
すりおろしにんにく 小さじ1
市販のルー 6こくらい
りんごとたまねぎ（ペースト用）
1/4ずつ
油 適量
コンソメ 1こ
ローリエ 2枚
水 700CC
●はちみつ 小さじ1
●ウスターソース 小さじ1
●カレー醤油（普通の醤油可）
小さじ1

1

たまねぎは薄切り、にんじんは小さめに切る。りんごとたまねぎはフードプロセッサーでペースト状にする。

2

鍋に油、生姜、にんにくを入れ香りがたったら、たまねぎ、にんじんを炒める。たまねぎがぺたっとしてきたらシーフードも炒める。

3

水、ローリエ、コンソメ、ペーストにしたりんごとたまねぎを入れて中火で20分くらい煮る。

4

いったん火を止めてからルーを割り入れて、再び弱火でルーが溶けるまでよく混ぜ●を入れてさらに混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

カレールーは何でもいいですが、
違う種類のものを２種類使うと美味しくなります★
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9件 (9人)

09/12/14

写真

自分で作るのは初のシーフードカレーに挑戦♪めっちゃおいしかった☆

写真 kana4528

初シーフードのレシピに選んで頂き感激です＾＾ありがとう★

09/10/22

写真

甘くてとっても美味しかったです☆思わずおかわりしちゃいました

jun☆ki

魚介エキスで甘みアップですね♪jun☆kiさんありがとう＾＾

09/10/03

写真

いか海老ホタテで♪甘口と中辛ミックスして美味でしたぁ！ありがとう

けあた

わぁ〜とっても美味しそうなれぽありがとうございます（≧∇≦）

09/09/11

写真

贅沢にエビ・帆立・イカをたっぷり使って！超～美味しい

写真 vabochan

超〜美味しいですか＾＾嬉しいコメントありがとうございます♪♪

09/07/22

写真

すごく美味しかったです♪残りはスープスパにしていただきました！

写真 Ms☆PEKO

残りのスープスパ！美味しそうですね＾＾ありがとうございます★

09/05/20

写真

生姜とにんにくでスタミナup☆美味しいカレーになりました♫♬

写真 のりこりん

わぁハート形のご飯が可愛い＾＾のりこりんサンありがとう〜♪

09/02/27

写真

足りない分は野菜でかさ増し(^-^ა)久し振りに美味しいの食べた

写真 にゃぁくん

わぁ〜♪とっても嬉しいコメントありがとう＾＾

09/01/23

写真

帆立缶と冷凍庫で眠っていた冷凍えびで（笑）美味しかったです！

写真 はるる姫

はるる姫さん〜美味しそうに作って頂き感激です(*^^*)/

 1 2
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：08/08/29
お肉のカレーも大好きだけど、シーフードも大好き！
シーフードミックスのつめ放題でたくさん手に入れたら
作るカレーです★

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