かぼちゃのベーコン巻（お弁当おかず）
レシピID:635013
レンジでチン！して焼くだけなので、お弁当の黄色おかずにいかがですか～？
材料 （ ２個分 ）
| かぼちゃ | |
| １cm厚さの薄切り １枚 | |
| ベーコン | １枚 |
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1
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かぼちゃは半分に切って、水でサッと濡らしてラップで包み、レンジで箸がすっと入るくらいまで加熱する。
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2
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①のかぼちゃの荒熱がとれたら、長さを半分に切ったベーコンを巻きつけて楊枝で止める。
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3
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巻き終わりを下にして、薄く油（分量外）を敷いたフライパンで焼き色がつくまで焼く。
コツ・ポイント
かぼちゃは、硬すぎず柔すぎずにして下さい。 レンジの癖もありますが、我が家では１分加熱してひっくり返す、を繰り返しています。 フライパンで焼くのは焼き色を付ける為だけなので。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
8件
(8人)
ありがとうございます!! 喜んでもらえて嬉しいです♪♪
いえいえ、ちゃんと見えましたよ^0^ つくれぽアリガトウ♪
かぼちゃの黄色がキレイ♪♪ つくれぽ、どうもアリガトウ！！
南瓜は四角く切った方が格好も、食べやすさも良いみたいですネ
簡単に出来るでしょ♪(^0^) つくれぽ、どうもアリガトウ
つくれぽアリガト～。 程よい焦げ目が美味しそうですね♪♪
一挙両得、一石二鳥！！ヨッ！主婦の鏡♪ つくれぽアリガト^^
わかさいもさん、どうもアリガトウ！また是非作ってみて下さい♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/08/29
たくさん貰って困っていたかぼちゃと賞味期限間近のベーコンをドッキングしてみたら、かぼちゃの甘みとベーコンの塩気でなかなかの出来栄えになりました。
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