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(30品)
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レタスの芯をくり抜きます。
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くり抜くとき、けがしないように、包丁には気をつけてくださいね。
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芯がくり抜けました。
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ざぶざぶとレタス全体に水がいきわたるように洗います。
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ざるなどにあげて、十分、水切りします。
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ポリ袋などに、くり抜いた方を下にしていれ、冷蔵庫に保存します。
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一週間くらいでも、シャキシャキ！のままですが、なるべく新鮮なうちに召し上がってください♪
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2008.11.20皆様のおかげで、話題入りしました！ありがとうございました♡
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✿ばたこキッチンさんは、さらに水を染み込ませたキッチンペーパーを丸め、くり抜き部分に詰めて保存だそうです♪ありがとう＾＾
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✿いづみうなさんから、リーフレタスでもOKだよ♪～と嬉しいご報告❤袋＋息で保存するとよいそうです！ありがとぅ♡
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✿いづみうなさんのケロちゃんクリップ❤可愛いのでご紹介！『息！ふっ～』で、切り口、赤くならないそうですよ♪
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✿ポキコちゃんが2008.12.15のぷち日記で紹介してくれました！感謝(◡‿◡*)❤こちらの方も是非！のぞいてみてね♪
コツ・ポイント
くり抜いたところは、どうしても赤茶っぽくなってしまいます。この部分は除いて食べてますが、変色しない方法があったら、教えてください♥(_ _)♥
実家には、昔、タッパウエア社の「レタスキーパー♡」なるものが～！なるほど～！って感じです♪
実家には、昔、タッパウエア社の「レタスキーパー♡」なるものが～！なるほど～！って感じです♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
92件
(67人)
なかなか使えるでしょ♡シャキシャキレタス楽しんでね！有難う♪
数々の面白れぽ！いつも有難う♡猛暑続きに泡ドリンクは最高ね♪
ホッホーーーー！？こんな北国まで？（笑）光栄ですわ。有難う♡
忙しいでしょうにありがとね♡お役に立ててとても嬉しいわ＾＾
お試しありがとう♡結構頑張ってくれるでしょ？レタスくん＾＾
（*≧ｍ≦*）ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｗ ！ツンちゃんったら～♪有難う♡
ｹﾞｹﾞ∑(｀□´/)/レタスにガンつけられた？（笑）元気よ
キャベツ&白菜も大丈夫でしたか？嬉しい報告にも感謝感激です♡
掲載OKの返事も有難う♡ツンちゃんのお弟子さんになれるかも♪
面白ツンちゃんにはかないませんよね（笑）お役にたてて嬉しい♡
次回はイケメン❤ザル男くんでよろしくね（笑）面白れぽ！感謝♡
レタスくん！新鮮キープで頑張ってくれますよ～に♡お試し感謝✿
我が家では更に、キッチンペーパーを丸めてタップリと水を染み込ませたものを、くり抜き部分に詰めて保存しています（*^_^*）
でもこちらの方法のほうが長持ちしそう(^^)
おはようございますo(^▽^)o!!
早速、素敵なアイデア♡
教えていただいて、ありがとうございます。。。
レシピ＆日記で紹介させていただきました！
私も、やってみま～す～♬♪♫ ♬♪♫♡
おはようございます(*^_^*)
保存の方法は、いろいろありますよねっ。。。
私のも、チェックしてくれて、ありがとうございます♡
とても、嬉しいです！
よろしかったら、お試ししてみてください♪
ユキハピといいます♪
今回初めてレポ送らせてもらったんですけど、クックのサーバーの不具合かな？エラーになって３回送ってますm(_ _)m２回は写真が送れてないみたいで。。
すみません。最初の２回分削除してくださいね^ ^;
よろしくお願いします♪
わざわざ、お気遣い✿
ありがとうございます♥(_ _)♥
でも、私のところへは、フレッシュ・れぽ！
ひとつ。。届いただけだったので、大丈夫ですよ～
ホント！クックさん。。。何とかしてもらいたいですね～
この繋がりの悪さ！(｀ω´)ｲﾗｲﾗｲﾗｲﾗ
こんにちは♪ごはん日記へのコメントありがとうございます^^♪
ほんとにこの方法だとずっとパリパリで便利ですね～♡♥
便利な方法に出会えて感謝です★レタスはきれいなショッキングピンク！になりますがｗ「息、ふ～」って、袋の中にふ～ってすればいいんですか？？ｗｗすいません;;^^；ｗ
そしてばばころさんのごはん日記の、モッコウバラすっごい綺麗ですね！近所でも見たことがあって、かわいいな～って見とれてたんです^^モッコウバラってゆうんですね♪♪とってもステキなお庭ですね～★いいなっいいなっ
こちらこそこれからもよろしくお願いしまあす♡♥
いらっ♪ｏ(＾▽＾*)人(*＾▽＾)ｏしゃい♪
こちらの方までありがとうございます。
私もレタスを買ったら必ずこの方法で保存しています。
結構、長持ちﾊﾟﾘﾊﾟﾘですよね～
そうそう。。切り口が赤茶色になるのがちょっと悲しいかも！
「息、ふ～」法？（笑）
実はまだやってみてないので、私としては
実証してなくて申し訳ありません。
やってみなくてはね♡
モッコウバラはこの時期、何処でも綺麗に咲いてますよね。
可憐なお花が可愛いですよ！
こちらこそ！！！よろしくﾃﾞｽ♡