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(89品)
レシピID :635060
ﾟ+｡我が家の和風なロールきゃべつ｡+ﾟ
我が家の大人気レシピ❤ 洋風もいいけど、和風なロールきゃべつもオススメ～♪ 翌日は味が染みてもっと美味しくなります☆
材料 （ 約4人分 ）
きゃべつ
8枚
豆腐
1/2丁
合びきミンチ
200～250ｇ
にんじん
40ｇ
玉ねぎ
1/2個
※水
2カップ
※本みりん
大さじ4
※醤油
大さじ4
※酒
大さじ1
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1
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きゃべつは熱湯で少し軟らかくなるまで茹でる。（巻く事が出来る位に）
茹で上がったら、芯をそいで水気を切っておく。
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2
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にんじんや玉ねぎはみじん切りにして、ボウルにミンチ・豆腐・にんじん・玉ねぎを入れ、白っぽくなるまで、よく捏ねる。
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3
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きゃべつを広げ、8等分にした2）の種を包み、包み終わりを爪楊枝でしっかり止める。
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4
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鍋に3）を隙間なく並べ、※印を入れる。
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5
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最初、中火にかけて沸騰したら落としぶたをして弱火で、コトコト煮る。
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6
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10分程して、きゃべつに煮汁が染みこんだら、出来上がり。
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7
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2009/6/24話題入り致しました。皆様有難うございます。
コツ・ポイント
ロールきゃべつを煮込む時、強火にかけない。煮汁が飛んで焦げ付いてしまうので。煮汁が足らない時は、少しの水と醤油・みりんを足して下さい。たくさん作っても翌日は、味が染みて美味しくなっています。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
29件
(28人)
掲載がとても遅くなってすみません＞＜れぽ有難うございます♪
初めまして❤素敵なアレンジ真似させてね～♪れぽ有難うです♡
初めまして❤餡かけいいですね～♪今度作ってみますね♡れぽ感謝
初めまして❤初れぽに選んで作って貰えて感激！リピ待ってま～す
初めまして❤和風もいいですよね＾＾超美味しそう～れぽ有難う♪
初めまして❤真夏に嬉しいつくれぽです♪どんころさん有難う～♡
つくれぽ有難うございます♪旨みと甘みプラスで美味しそうですね
初めまして❤れぽ有難うございます♪気に入って貰えたら嬉しいな
嬉しいコメントに感激です♪掲載遅くてごめんね～れぽありがとう
キャ♡と～っても美味しそうに作ってくれて嬉しいな♪コラボ感激
和風な味付け、気に入って貰えたら嬉しいです♪素敵なれぽ有難う
私のレシピを選んでもらって光栄です♡嬉しいつくれぽ有難う♪