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(11品)
レシピID :635288
ヘルシー！？ 大根と手羽元煮（＾ｕ＾）
材料 （ ４人分 ）
手羽元
８～１２本
大根
１本
卵
４個
ハチミツ
大さじ３
ごま油
適量
だし汁
７００ｃｃ
醤油
大さじ３
酒
大さじ２
酢
大さじ２
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1
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ゆで卵を作っておく。
ちなみにID:439704で作りました。
大根はイチョウ切りにする。
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2
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手羽元をボウルに入れて、ハチミツを入れ下味をつける。
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3
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熱した鍋に、ごま油を入れ、手羽元を炒める。
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4
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手羽元に火が通ってきたら、酒を入れ炒める。
酒がとんだら、大根を入れて、じっくり炒める。
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5
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だし汁を入れて弱火で煮る。
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6
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煮立ったら、醤油・酢を入れ、卵を入れる。
蓋をして、コトコト弱火で、味がしみたら、できあがり☆
ぺたんこポテトのれぽ、届きました。
以前、ブロッコリーのレシピも作ってくださった～
ありがとうございました。
あのじゃがいも、美味しいでしょう？？
レシピの写真がなんだか気持ち悪いので（笑）
こんど撮り直します～～。
この鶏＆大根…美味しそうです～
はちみつを使うんですね。メモメモ。
レシピ、持って帰ります～
ありがとうヽ(^。^)ノ
じゃがいもとても美味しかったです☆
はちみつ使ってみてくださぃ♪
なかなかOKだと思います！！