
ピーマンは縦半分に切った後、細切りにする。油揚げは熱湯を回しかけて油抜きし短冊切りにする。
フライパンに油を熱し、ピーマン、油揚げの順に炒める。ピーマンがしんなりしてきたら火を弱める。
☆を回しかけて全体になじませ、ざっと炒めたら出来上がり。
2009年10月『李錦記オイスターソースを使ったアイディアレシピコンテスト』で特別賞を受賞しました。
ココヘッドさんが茄子もプラスして作ってくれました♪
ゴーオンREDさんが、蒟蒻とウインナーをプラスして作ってくれました♪
thin☆さんが舞茸入りで作ってくれました♪
nana09さんが、しめじ入りで作ってくれました♪
あんちゃん。さんが、ピーマンの代わりにししとうで作ってくれました♪茄子も入ってます。
ゆいランランさんが、パプリカ入りで作ってくれました♪
choriccoさんが、もやし入りで作ってくれました♪
みゃ☆みゃさんが、茗荷入りで作ってくれました♪
12/02/06
お野菜たっぷりでヘルシーですね^^美味しそうなレポに感謝です
12/01/27
美味しそうなレポをあ有難う♪アレンジ色々楽しんで下さいね^^
12/01/26
嬉しいコメントいただけて感激です♪作って下さってありがとう!
12/01/20
何度もリピしてもらえてほんと嬉しいです!いつもありがとう^^
12/01/18
オイスターソース美味しいですよね^^野菜たっぷりでgood♪
12/01/17
厚揚げで作ると食べ応えがありますね♪美味しそうです*^-^*
11/12/29
きのこも入って美味しそう♪つくれぽありがとうございます^^v
11/12/28
お味気に入ってもらえて良かったです^^つくれぽありがとう♪*
11/12/25
ピーマンもりもり食べられるよね☆ダブルレポありがとう*^^*
11/12/24
えるちゃん❤いつも優しいレポをありがとう♪感激(つω`)・゚
11/12/22
クリスマスカラーだぁ♪可愛い色合いだね^^レポいつも感謝☆*
11/12/15
きのこでボリュームUPですね☆つくれぽありがとうございます!