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レシピID :635321

✿ピーマンと油揚げのオイスター炒め✿

✿ピーマンと油揚げのオイスター炒め✿
ピーマンと油揚げで作る簡単美味しい一品。
'09.8.21❀つくれぽ100人ありがとう❀

材料 ( 2人分 )

ピーマン
中3個
油揚げ
大判2枚
☆李錦記オイスターソース
大さじ1
☆醤油
小さじ1
大さじ1

1

ピーマンは縦半分に切った後、細切りにする。油揚げは熱湯を回しかけて油抜きし短冊切りにする。

2

フライパンに油を熱し、ピーマン、油揚げの順に炒める。ピーマンがしんなりしてきたら火を弱める。

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☆を回しかけて全体になじませ、ざっと炒めたら出来上がり。

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2009年10月『李錦記オイスターソースを使ったアイディアレシピコンテスト』で特別賞を受賞しました。

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ココヘッドさんが茄子もプラスして作ってくれました♪

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ゴーオンREDさんが、蒟蒻とウインナーをプラスして作ってくれました♪

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thin☆さんが舞茸入りで作ってくれました♪

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nana09さんが、しめじ入りで作ってくれました♪

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あんちゃん。さんが、ピーマンの代わりにししとうで作ってくれました♪茄子も入ってます。

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ゆいランランさんが、パプリカ入りで作ってくれました♪

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choriccoさんが、もやし入りで作ってくれました♪

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みゃ☆みゃさんが、茗荷入りで作ってくれました♪

コツ・ポイント

油揚げは熱湯を回しかけて油抜きすることで味染みがよくしんなりとした仕上がりになります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

638 (541人)

12/02/06

写真

キャベツと舞茸も入れて作りました。ご飯に合いますね☆ 美味しい~

バシマリ

お野菜たっぷりでヘルシーですね^^美味しそうなレポに感謝です

12/01/27

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おいし! もやしやなすも入れてリピしてみたい〜♫

かずえ亭

美味しそうなレポをあ有難う♪アレンジ色々楽しんで下さいね^^

12/01/26

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こんなにピーマンが美味しく感じられたのは初めて☆簡単なのに凄い♪

maikoike

嬉しいコメントいただけて感激です♪作って下さってありがとう!

12/01/20

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1品ほしいときに助かります!美味しいなぁ~☆

みわたけ

何度もリピしてもらえてほんと嬉しいです!いつもありがとう^^

12/01/18

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もやしと舞茸+。オイスターソース好きなので美味だった♪お弁当にも

さとルミ

オイスターソース美味しいですよね^^野菜たっぷりでgood♪

12/01/17

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油揚げがなくて厚揚げですが...。簡単でとても美味しかったです!

メソコ

厚揚げで作ると食べ応えがありますね♪美味しそうです*^-^*

11/12/29

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とっても簡単で美味しかったです♪ピーマンの消費に最適vv

ひらり0909

きのこも入って美味しそう♪つくれぽありがとうございます^^v

11/12/28

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美味しい一品が出来ました!簡単で助かります。

アリエルリエキチ

お味気に入ってもらえて良かったです^^つくれぽありがとう♪*

11/12/25

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こっちも簡単に作れてピーマンがいっぱい食べれるから好き(^.^)

チョビ~☆

ピーマンもりもり食べられるよね☆ダブルレポありがとう*^^*

11/12/24

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やっぱ美味❤anちゃん風邪ひかないように☆MerryX'mas☆

えるえる286

えるちゃん❤いつも優しいレポをありがとう♪感激(つω`)・゚

11/12/22

写真

クリスマス近し♬でパプリカで♬晩ご飯&弁当にと大活躍♡

ゆいランラン

クリスマスカラーだぁ♪可愛い色合いだね^^レポいつも感謝☆*

11/12/15

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初挑戦★冷蔵庫で眠っていたエリンギも投入しました!!

こんあや・U・

きのこでボリュームUPですね☆つくれぽありがとうございます!

このレシピの生い立ち

公開日: 08/08/30
冷蔵庫にある材料を組み合わせて作った簡単な炒め物です。

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