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(4品)
レシピID :635323
HB 簡単フランスパン♪
基本のフランスパンをHBで簡単に作りました♪
材料 （ 1斤分 ）
強力粉
230g
薄力粉
30g
ライ麦粉 ※1
20g
塩
小1(5g)
バター
5g
冷水(5℃) ※2
210ml
ドライイースト
小3/4(2.1g)
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ドライイーストは所定の位置に入れ、フランスパンコース焼き色普通でスタート♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
12件
(12人)
つくれぽ嬉しいです♪初にして完璧です！成形もいいですね☆
つくれぽ嬉しいです♪断面の写真もありがとうございます(^^)
10/02/22
POTEKOはは
つくれぽ嬉しいです！お初にして完璧です☆パリっと美味しそう♪
つくれぽ嬉しいです(^^)パリパリ、もっちり美味しそう～♪♪
初フランスパンに選んで頂いて嬉しいです★ふわふわ美味しそう♪
つくれぽ嬉しいです♪こんがり美味しそうですね★
つくれぽ嬉しいです！強力粉だけでも美味しいですよね★
つくれぽ嬉しいです♪デビュー作にして完璧ですね！美味しそう★
つくれぽ嬉しいです！とっても美味しそう～♪
つくれぽ嬉しいです♪風味たっぷりに焼きあがって美味しそうです
つくれぽありがとうございます！カリカリ美味しそう～♪
初つくれぽありがとうございます(^^*)とっても美味しそう♪
こちらのレシピで焼こうと軽量しておりましたら
ドライイースト「小」3/4となっていますが、g表記が「21g」となっています。
大さじの間違いでよろしいでしょうか…？
コメントありがとうございます。
ドライイーストは小3/4の2.1グラムの間違いでした。
申し訳ありません。
訂正致しました。
ご指摘ありがとうございます。
コメントありがとうございます。
何が原因で半生で生地がだまになって固まってしまったのでしょうか？(>_<)
私も原因がわからず申し訳ありません。
ただ夏場だと気温が高いので、膨らまなかったりしますよね。
ぜひぜひもう一度挑戦して頂けたらと思います★