レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(78品)
レシピID :635396
ピーマンと豚肉だけでもチンジャオロース
ちゃちゃちゃと作れて 味がしっかりしているので丼にしても美味しいですよ＾＾
材料
豚肉
200グラム弱
酒
小匙2
醤油
小匙1
ピーマン
４個
ニンニク
1カケ
生姜
1カケ
○オイスターソース
大匙1～1.5
○醤油
大匙1
○酒
大匙１
○砂糖
小匙１
○味の素KK丸鶏がらスープ
小匙1.5
○水
100cc
水溶き片栗粉
適量
-
1
-
にんにく、生姜はみじん切りにし豚肉、ピーマンは細切りにします。
-
2
-
肉には酒醤油で下味をつける。
○の調味料を別の容器に全て入れ混ぜ合わせておきます。
-
3
-
熱したフライパンに生姜にんにくを炒め香りが出たら豚肉を入れ色が変わったらピーマンを入れ炒めます。
-
4
-
○の調味料を３にいれ 煮たてたら水溶き片栗粉をいれとろみがついたら出来上がりです
コメント