ごはんのおとも☆照り豚・照りねぎの画像

Description

これがあればごはんがぱくぱく食べれます。
甘辛炒めで豚とねぎが照り照りです。

材料 (2人分)

1本
●しょう油
大さじ1
●酒
大さじ1
適量
○砂糖
大さじ1
○みりん
大さじ1
○しょう油
大さじ1.5
七味
適量
適量

作り方

  1. 1

    豚肉に●で下味をつけて、焼く直前に片栗粉を軽くまぶす。
    ねぎは斜め切りに。

  2. 2

    油を軽くひいたフライパンで豚肉(漬け汁ごと)とネギを炒める。

  3. 3

    火が通ったら○の調味料を加え、全体に絡める。七味・白ごまをふって完成。

コツ・ポイント

豚バラでやるときはフライパンは油なしで。
調味料を加える前に、フライパンの油をふきとってください。

このレシピの生い立ち

夏ばて対策にビタミンB1たっぷりの豚メニューを。
レシピID : 635546 公開日 : 08/08/30 更新日 : 08/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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。*+ao*★+.
簡単なのに、めっちゃおいしかったです〜!!絶対リピします★☆

かわいいお皿でおいしそう♪リピしたらまた教えて下さいね☆ミ

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akke*
彼のビールのおつまみに作りました。 コレ、箸が止まらないわ~。

おつまみレポうれしいです。ネギたっぷりでおいしそ~♪

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小悪魔りこちゃん
旦那のお弁当に作りました♪味見でパクパク食べちゃいそうデシタ★

ボリューム感ばっちりですねー♪レポありがとうございます。

初れぽ
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そうももこ
ご飯が進みますね(*^▽^*)ごまが良い感じで美味しかったです♪

レポありがとです。ごまは体にいいので何にでもかけちゃいます♪