簡単にほくほくかぼちゃグラタン♪
レシピID:635756
グラタンアレンジレシピ～♪事前に具材に火を通しているので、チーズがとろけて、こんがり焼き色がついたら出来上がりです！
材料 （ 2人分 ）
| かぼちゃ | １/６個 |
| たまねぎ | １/２個 |
| ベーコン | 2枚 |
| マーガリン | 大さじ２ |
| 小麦粉 | 大さじ３ |
| 牛乳 | 600ｃｃ |
| コンソメ | 1個 |
| 塩こしょう | 少々 |
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1
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まずかぼちゃを5ミリ幅位に切る。レンジでチンして火を通しておく。
たまねぎを薄切り・ベーコンは1センチ幅くらいに切る。
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2
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フライパンにマーガリンを熱し、そこへベーコン・たまねぎを加えてしんなりするまで炒める。
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3
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火を止めて、そこへ小麦粉を入れダマがなくなるように、よく混ぜ、火をつけて、牛乳を少しずつ入れながらとろみを付ける。
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4
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コンソメを1個入れる。かぼちゃを一緒に混ぜ入れ、塩こしょうで味をととのえる。
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5
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あとは耐熱皿に移し、たっぷりチーズをのせる。
あとは焼き目がつくまで焼く。
コツ・ポイント
とろみが足りない時には、レンジでチンしたマーガリンに小麦粉を溶かしたものを、少しずつ加えればとろみが出ます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
お弁当用にアルミホイルで！アイディアですね♡ありがとうです
かぼちゃのおいしい季節ですね♡好評でよかったです～♡感謝！！
私もかぼちゃ大好き♪グラタンでほくほく食べたくなっちゃった！
ほんと～おいしそう（＊＾＾＊）温たまりますよね。
でしょでしょ！！お手軽でしょ。旦那様も完食？よかった～！
このレシピの生い立ち
公開日：08/08/30
いつもはポテトで作るけれど、今回は冷蔵庫にあるかぼちゃで作ってみました。。。
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