お揚げとしめじとかいわれの煮浸し
レシピID:635786
簡単ささっとできちゃいます。貝割れの歯ごたえがたまりません♪ かいわれによく火を通せば子どもでも食べれます＾＾
材料
| お揚げ | １枚 |
| しめじ | １パック |
| かいわれ | １パック |
| だしの素 | |
| 小３/４（水１３０cc） | |
| 醤油 | 大１/3～大１ |
| みりん又は酒 | 大1/3～大１ |
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1
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お揚げ、しめじ、かいわれを食べやすい大きさに切る
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2
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鍋に水・だしの素・醤油・みりん又は酒を入れて火にかけ、お揚げとしめじをいれ煮る
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3
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お揚げとしめじに火が通ったらかいわれを入れて一煮立ちすれば出来上がり
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4
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かいわれをもう少し煮ちゃえば、辛みもなくなるので子どもでも食べれます
コツ・ポイント
調味料は自分の好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/13
なんとなく、合わせて煮たら美味しいかもと思って作ってみました。
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