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レシピID :635802

彩り1品!人参しりしり~♪♪

彩り1品!人参しりしり~♪♪
材料、作り方ともに簡単!!あっという間に彩りのよい1品ができあがりヾ(o・∀・o)ノ”
お弁当にもオススメです。

材料 ( 小鉢2人分 )

人参
1本(中くらい)
1個
ゴマ油
大さじ1
塩こしょう
少々
白ごま
お好みで

1

写真

人参は細千切りにし、卵は割りほぐしておく。

2

フライパンにゴマ油をひき人参を炒め、塩こしょうで味付けする。(焦げそうな場合は水を少し入れて蒸す)

3

人参がやわらかくなってきたら火を弱くしてとき卵を加える。

4

箸で軽く混ぜ、卵がある程度かたまればできあがり☆半熟くらいで火を消し、蓋をして余熱でかためてもいいですよ。

5

お好みで白ごまをふってもおいしいです^^

6

写真

♪えのき入り♪

えのき+糸かつお。
しゃきしゃき感が出て美味です^^

コツ・ポイント

人参を細く切れば切るほど加熱時間が短縮できます。写真よりも細く切っても卵がしっかりからんでおいしく仕上がりますよ^^人参の甘みがおいしいおかずです(´∀`*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (16人)

11/08/25

写真

昨日のお弁当に♡人参甘うま〰美味しかった♡

yukihapi

お弁当にありがとうございます^^彩りが素敵ですっ!

11/05/15

写真

人参が甘くておいしい!綺麗でシンプル美味でした✿簡単で助かります

のじまさん

人参の甘さ感じてもらえて嬉しいです♡素敵なレポありがとう^^

11/03/05

写真

れぽは久々だけど人参あったらコレ!うちの定番♬パパ弁の彩に最適♡

えまっちママ

素敵なお弁当の仲間入り嬉しいです♥リピレポありがとう^^

10/09/04

写真

人参の甘さも、ごま油の風味も良くってとってもおいしかったよ☆

えまっちママ

喜んでもらえて嬉しいです^^素敵レポありあとう~♡

10/07/20

写真

これ大好きでまた作っちゃった❤おいしいで~す(●^o^●)

ゆかりリー

リピ嬉しいです♡鮮やかな出来上がりにも感激!ありがとうです♪

10/05/28

写真

ニンジンの甘さが際立ってすごくおいしかったです♪止まらない~!

ゆかりリー

人参の甘さ、味わっていただけましたか^^レポありがとうです♡

10/05/27

写真

人参の甘みが卵に包まれ優しい風味に♡初しりしりはなぜか懐かし味✿

くうねこ

きれいな盛りつけで食欲がそそられます^^レポありがとう~★

10/05/21

写真

お弁当にIN。香ばしく懐かしい味でした。ありがとう

ニアキン

お弁当にありがとうです^^ちょっとした彩に使ってくださいね☆

10/05/20

写真

人参の甘さにとろりん卵が最高♡息子とランチにバクバク☆めちゃうま

わのなの

とっても美味しそう~^^きれいに作ってくださりありがとう☆

10/05/19

写真

じゃこプラスしてお弁当に入れました☆簡単なのに美味しくて彩りも◎

とーみママ

素敵アレンジありがとう^^栄養もアップですね!美味しそう☆

10/01/14

写真

今日のお弁当に♫簡単一品ありがとう♡

yukihapi

美味しそうに作ってくれてありがとう^^お弁当に嬉しいです☆

09/12/09

写真

塩味がいいね♪ごちそうさま〜

Yukipachi

鮮やかなオレンジで美味しそう~^^レポありがとうです!

このレシピの生い立ち

公開日: 08/08/31
お弁当などの彩りにオレンジや赤っぽい色があればと・・・
人参の消費にも大活躍です^m^

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