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トマトと納豆のサラダ風そうめん

レシピID:635844
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トマトと納豆が意外に相性良くてハマります♪
ぐちゃぐちゃに混ぜてネバネバも楽しんで下さい^^

材料 ( 1人分 )

そうめん 75~100g
トマト 1個
納豆 1パック
大葉 5枚
きゅうり 1/2本
その他お好きな薬味 適量
濃い目に薄めためんつゆ
100ml

1

トマトは2cm角に切り、大葉ときゅうりは千切り、納豆は粗微塵切りにして添付のタレと混ぜておく。

2

鍋に1L~の水を沸騰させ、そうめんを1分茹でる。茹で上がったら流水に取って洗い、氷水で締めて水気をしっかり切る。

3

器にそうめんを盛り、トマト・きゅうり・納豆・大葉を飾り、最後にめんつゆをかけて出来上がり。よく混ぜて召し上がれ♪

4

コツ・ポイント

めんつゆは濃い目で。野菜類は、盛り付けるまで冷蔵庫で冷やしておくといいです。きゅうりがなくても、ねぎやみょうがを入れても美味しいです^^
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

09/06/29

写真

トマト&納豆で手軽に栄養満点メニューですね♪ 美味しかったぁ!

写真 サオリ

キレイな盛り付けで美味しそう初つくれぽ有り難うございました

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/08/31
大好きなそうめんをトマトと納豆で作ってみたらハマりましたw
カロリー控えめで栄養満点♪

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