詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
白身魚はひと口大に切り、◎の材料で下味をつけます。玉ねぎ・にんじん・ピーマン・生姜・にんにくはみじん切りにします。
★の材料を合わせておき、フライパンにごま油を入れ、にんにく・生姜の香りがしたら玉ねぎ・にんじんを炒めます。
にんじんがしんなりしたら、ピーマンを入れさっと炒め②の★のあんを入れ沸騰したら、水溶き片栗粉を入れとろみをつけます。
白身魚に衣をつけ、170℃の油で揚げます。最後に③のあんをかければ出来上がり。
2009.5.6 話題入りしました。レポしてくれた皆さんありがとう(_ _"m)