料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。
蓮根、牛蒡はは薄切りにして酢水にさらしてアクを抜いたら水気をしっかりきる。 しし唐は種を取り除く。
蒲焼は一口大にきる。 野菜は軽く片栗粉をまぶし素揚げする
フライパンに油をしき（少なめ） 蒲焼に火を通し、素揚げした野菜と赤唐辛子をザット混ぜ、鰻のタレと絡める。
コメント