納豆ぽてとさらだ

じゃがいもと人参はラップに包み、レンジで加熱して柔らかくします。細ねぎは小口切りします。

じゃがいもは皮をむき２ｃｍの角切り人参は２㎜幅の銀杏切り、ねぎと塩昆布を加えて、塩、コショウをして納豆のたれで和えます。

マヨネーズと納豆を加えて混ぜ、器に盛ります。