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レシピID :636185

タコとジャガイモの煮物

タコとジャガイモの煮物
タコ足が余った時などにぜひ!
約15分で出来る簡単な煮物です。

材料 ( 4人分 )

ジャガイモ
中4個
タコの足
2~3本
砂糖
大さじ3
濃口しょうゆ
大さじ3

1

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ジャガイモを食べやすい大きさに切る。

2

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タコをぶつ切りにする。

3

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鍋にジャガイモを入れ、かぶる位の水を入れ、砂糖、濃口醤油を入れる。

4

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鍋のフタをして、中火で約10分煮る。

5

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ジャガイモが柔らかく煮えたら、タコを加え、更に2分程煮込む。

6

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煮汁ごと器に盛り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

ジャガイモを煮る時の水はたぶん300~500ccだと思います。
ジャガイモに火が通る頃には煮詰まるので、
多少多くても問題ないです。
フタをするので、焦がさないように注意して下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

11/03/08

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お昼ご飯に初めて煮物を作りました!お母さんにも好評でした☆

Rare nut.

お母様にも好評なんて!とっても嬉しい!

10/05/13

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簡単に出来て美味しかったです。タコが余ってたのが使えて嬉しい。

めぐみん☆

れぽ有難う御座います♪お役に立てて良かったです。

10/04/24

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美味しく頂きました~^^ ご馳走様☆

ゆけり3兄弟

れぽ有難う御座います。湯気がたって美味しそうですね。

09/10/20

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たこがあったので作ってみたら美味しかった!旦那に大好評でした☆

ゆんぴー

れぽ有難う御座います♪ インゲンの色が鮮やかで美味しそう。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/08/31
会社のお姉さまに「煮物は一品で作れば簡単」と言われ、
ジャガイモだけで煮始めたのですが、
さすがに良心が咎め、タコを入れたのが切っ掛けです。

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