料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
みじん切りにした人参を茹でる。時間差でジャガイモを茹でる。茹で上がり前にカボチャも一緒に入れて茹でる。
みじん切りのタマネギをよく炒める。ミンチも一緒に炒める。枝豆も刻んで加える。塩コショウ、砂糖、醤油で味付けして冷ます。
1の材料を加えて、すりこ木でジャガイモを潰す。多少塊があるのが美味しいかも。
形成後、170度でコゲないように揚げましょう。具に火は通っているので、形成後、揚げるのは翌日でも。
コメント