NY風★セロリとドライトマトのライム炒飯

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Description

雑穀ご飯をNYスタイルにアレンジして炒飯に。セロリの香りと、ドライトマトの塩気をライムで引き締め相乗効果で美味しく都会的

材料 (1人)

茶碗2杯
1/2本
オレガノ*あれば
少々
タイム*あれば
少々
オリーブオイル
小さじ1
にんにく
刻み少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    テフロンフライパンにオリーブ油、にんにくをいため、刻んだセロリと、ドライトマトを軽くいためる。

  2. 2

    全体に混ざったらご飯、ハーブ、胡椒をいれ混ぜ合わす。
    火を止めライムをふりかけ。完成。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

ドライトマトは湯などで戻さずそのまま使います

このレシピの生い立ち

外国の友人に出して喜ばれたれしぴ。野菜の持つ味を生かして、無駄な調味料は使わない。 NYスタイル風に炒飯を食す
レシピID : 636905 公開日 : 08/09/01 更新日 : 09/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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3yentown
ちょっと炒め過ぎましたが手製DTと♪爽やかで美味しかったです☆
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pali
好き好き♡ハーブご飯にドライトマト&酸味が絶妙♪大満足1人夜ご飯
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さよきち
はと麦玄米で・おしゃれで美味しいベジレシピで大感激!リピ決定~♡

超可愛い❤CAFEみたいコレなら注文しますね!食べ応えあり

初れぽ
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sora-tomato
さわやかなレシピをありがとうです。ゲストに振る舞いたいな!美味

初レポ♥感激。ゲストにも好評で会話も気分もティラミス♪です