2ステップ★揚げずに唐揚げ?むね肉焼き♪
nathu♫♬
作り方
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1
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むね肉はそぎ切りにし包丁で全体をたたく。★を上から順にもみ込み暫く置く（袋でよい）。
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2
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ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を熱し、むね肉を焼く。片面に焼き色がついたら裏返し蒸し焼き。
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コツ・ポイント
焦げないように中火で焼く。大人用には醤油・大蒜・生姜(お好みで適量)を手順1で入れる。薄力粉の量はむね肉の大きさによる（300gで大5程度）。お好みでｹﾁｬｯﾌﾟ・ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ・ｵｰﾛﾗｿｰｽ・野菜＋甘酢ﾀﾞﾚ等をかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
簡単＆低コストで美味しいおかず作りを日々考えてます★
nathu♫♬
