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レシピID :636962

2ステップ★揚げずに唐揚げ?むね肉焼き♪

2ステップ★揚げずに唐揚げ?むね肉焼き♪
たったこれだけの材料と手順で驚きの柔らかさ♪全部混ぜて焼くだけ❀

材料 ( 2人分 )

鶏むね肉
1枚
★砂糖(又はサラダ油かオリーブオイル)
小さじ1強
★塩コショウ
適量(きつめに)
★卵
1個
★薄力粉
大さじ4~5

1

むね肉はそぎ切りにし包丁で全体をたたく。★を上から順にもみ込み暫く置く(袋でよい)。

2

フライパンにサラダ油を熱し、むね肉を焼く。片面に焼き色がついたら裏返し蒸し焼き。

コツ・ポイント

焦げないように中火で焼く。大人用には醤油・大蒜・生姜(お好みで適量)を手順1で入れる。薄力粉の量はむね肉の大きさによる(300gで大5程度)。お好みでケチャップ・タルタルソース・オーロラソース・野菜+甘酢ダレ等をかけても美味しいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

62 (61人)

11/10/09

写真

お肉が柔らかくてとっても美味しいね♡ヘルシーで◎♪

kurukurumin

たっぷりレタスとの相性もよさそうだね^^れぽありがとう♡

11/05/06

写真

揚げない、って妊婦に魅力的☆やわらか〜い♪リピ決定です

ろんいまみ

11/03/07

写真

柔らかくて美味しいのでリピ。安い胸肉で揚げずに簡単なのも嬉しい☆

はちゅといっちゅん

嬉しいリピありがとう♡お得度高いですよね♫

11/03/03

写真

簡単でめっちゃ柔らかくて美味しかった!また作る~♪

ガチャ*

めっちゃ可愛くて美味しそう♪ぜひまた作って下さいね♡

10/04/18

写真

美味しくて簡単!一人暮らし初心者にとってありがたいレシピでした♪

しょげこ

一人暮らし楽しそうでいいなぁ♪嬉しい初れぽ感謝です^^

10/02/19

写真

リピ♪朝から作って、沢山つまみ食いしてしまいました。柔らか美味!

ぷりんごー

つまみ食いがまたおいしいんですよね~♪リピありがとです♡

10/01/23

写真

お肉がしっとり柔らかでジューシー♡揚げずに出来てとっても美味しい

やまうさ

揚げずに出来ると嬉しいよね~♪綺麗に作ってくれてありがとう♡

10/01/21

写真

1歳息子がパクパク食べてくれたのでリピ♪柔らか胸肉に感激です

chapuchapu

お子さんが沢山食べてくれるのが一番嬉しいです♪ありがとう♡

09/12/25

写真

胸なのにふんわり!オーロラソースがよく合いますね~♪

GavialMama

素敵に盛り付けられてて美味しそうブログ掲載ありがとです♡

09/11/04

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とっても柔らかくできました。半分量だったからかピカタ風に(笑)

POCHI。

柔らかしっとりで美味しそうです^^レポありがとです★

09/09/30

写真

時間のない時にすぐできました!から揚げみたい♪と彼も大絶賛!

林檎タン

仲が良くて素敵です!大絶賛って嬉しいです^^

09/09/25

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安い・美味しい・ヘルシーってすごく嬉しいわ!子供も大好きな一品♪

さとみわ

さすが!美味しそうな一皿だね^^可愛いお昼寝姿に癒されたよ♡

このレシピの生い立ち

公開日: 08/09/02
簡単&低コストで美味しいおかず作りを日々考えてます★

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