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2ステップ★揚げずに唐揚げ?むね肉焼き♪

レシピID:636962
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たったこれだけの材料と手順で驚きの柔らかさ♪全部混ぜて焼くだけ❀
nathu♫♬ nathu♫♬

材料 （ 2人分 ）

鶏むね肉 1枚
★砂糖（又はｻﾗﾀﾞ油かｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ）
小さじ1強
★塩ｺｼｮｳ 適量（きつめに）
★卵 1個
★薄力粉 大さじ4～5

1

むね肉はそぎ切りにし包丁で全体をたたく。★を上から順にもみ込み暫く置く（袋でよい）。

2

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を熱し、むね肉を焼く。片面に焼き色がついたら裏返し蒸し焼き。

コツ・ポイント

焦げないように中火で焼く。大人用には醤油・大蒜・生姜(お好みで適量)を手順1で入れる。薄力粉の量はむね肉の大きさによる（300gで大5程度）。お好みでｹﾁｬｯﾌﾟ・ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ・ｵｰﾛﾗｿｰｽ・野菜＋甘酢ﾀﾞﾚ等をかけても美味しいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

53件 (53人)

09/11/04

写真

とっても柔らかくできました。半分量だったからかピカタ風に(笑)

POCHI。

柔らかしっとりで美味しそうです＾＾ﾚﾎﾟありがとです★

09/09/30

写真

時間のない時にすぐできました！から揚げみたい♪と彼も大絶賛！

林檎ﾀﾝ

仲が良くて素敵です！大絶賛って嬉しいです＾＾

09/09/25

写真

安い・美味しい・ヘルシーってすごく嬉しいわ！子供も大好きな一品♪

写真 さとみわ

さすが！美味しそうな一皿だね＾＾可愛いお昼寝姿に癒されたよ♡

09/09/15

写真

既に我が家の定番です。安くて簡単で美味しい！お弁当にもGOOD！

写真 paddy　joy

定番にして頂きすごく嬉しいです♪彩りも綺麗で美味しそう＾＾

09/08/05

写真

簡単で美味♪米粉メロンパン話題入りの報告に来ました☆ありがとう♪

写真 けんはるママちゃん

やったね＾＾私も嬉しい！こちらこそありがとです♪

09/07/14

写真

訳あり卵黄のみ^_^;myレシピと勝手にコラボでお酢も少々柔旨☆

写真 よん妻

美味しそうなｺﾗﾎﾞありがとです♪そーちゃん頑張ったね✿

09/07/07

写真

ちょっと焦げちゃいました。。でも味は最高です！ごちでしたー☆

写真 hanamu

卵がﾌﾝﾜﾘ美味しそうです♪こちらこそありがとです＾＾

09/06/06

写真

衣がはがれ気味だけど(^_^;)美味し❢ふわふわで可愛い味だね♥

写真 maruru-nn

可愛い味っていい表現だね＾＾♡嬉しいﾚﾎﾟありがとう♪

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：08/09/02
簡単＆低コストで美味しいおかず作りを日々考えてます★

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