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レシピID :636983
いわしの生姜煮（圧力鍋使用）
圧力鍋で煮れば短時間で骨まで食べれます（＾ー＾*）
材料 （ ３人分 ）
いわし
６尾
生姜
２かけ
Ａ：酒・醤油
各大さじ３
Ａ：みりん・さとう
各大さじ１
Ａ：水
２ｃｕｐ
梅干
１個
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1
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いわしは頭を落としてワタを抜き、血合いを洗い流して水気を拭く。皮に楊枝でぷつぷつ穴をあけておく。生姜は千切りにする。
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2
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圧力鍋にＡを沸かして、生姜と梅干を加える。いわしを加えて蓋をする。圧力がかかって重りがゆれ始めたら中火で２０分煮る。
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3
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そのまま放置して、圧力が抜けたら蓋をはずし、さらにお好みで１０分ほど煮つめる。出来上がり～。
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4
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13件
(12人)
つやつやした鰯！美味しそう～＾＾！unappaさんありがと！
鰯は小骨多いからね～＾＾！giselle_ さんありがとう！
圧力鍋さん起きて～出番ですよ♪カコママさんありがとう！
旬の鰯満喫ですね♪もしかして女神様かな？！あやちんさん感謝！
子供が食べてくれると嬉しいですよね＾＾うーりかぁさんありがと
いわしが脂乗ってる感じですね～！美味しそうなれぽありがとう♪
小魚はなるべく骨も食べたいですよね♪れぽありがとうです！
骨ごと食べれて楽チンだよね！はやみちゃんれぽありがとう♪
骨食べてくれるとうれしいですよね！ステキななれぽありがとう！
とっても美味しそうです～（＾ー、＾）♪タモちゃんりがとう！
とっても美味しそう！（＾ー＾*）パグ５５５５さんありがとう！
蓮根もとっても美味しそう！a-smileちゃんありがとう～！
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