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にらと玉ねぎの簡単!チヂミ

レシピID:637322
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もちもちでっせ~ 

材料 ( 24cmフライパンで6枚分 )

小麦粉 300g
片栗粉 150g
小さじ1弱
3コ
500cc
にら 3把
玉ねぎ 大1コ
ごま油 適宜
つけダレ  
ポン酢 適宜
豆板醤 お好みで

1

ボールに卵、水を入れて混ぜる。

2

小麦粉、片栗粉、塩を1に加えよく混ぜる。

3

3~4センチに切ったにら、薄切りにした玉ねぎを2に混ぜる。

4

フライパンにごま油を熱し、3の生地を薄く広げて両面こんがりと焼く。

コツ・ポイント

ごま油多めで焼くと、外カリッ中モチッでめちゃウマ。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

09/08/15

写真

もちもち~♪おいしかったです(^▽^)

写真 ayaroku

こんがり美味しそう♪おおきにぃ☆

09/03/26

写真

1/3の量で♪もっちりシンプルで美味しいチヂミでした(^^)

写真 noamanma

キレイですね!うれしいです(^^) おおきにぃ♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/09/03
もっちりチヂミを食べたくて作りました

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